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孕期补钙,为什么还缺钙?

关键词: 怀孕期营养与保健

babyseed  发布于 2010-2-2 责任编辑:JC953 看过

是什么造成了钙的流失?一些孕妈咪常常会问,每天都在补钙,却还是感到关节疼痛、腿抽筋,这是什么原因呢?

    是什么造成了钙的流失?一些孕妈咪常常会问,每天都在补钙,却还是感到关节疼痛、腿抽筋,这是什么原因呢?其实啊,我们吃的很多食物里,有些成分是影响我们体内的钙的吸收的。今天就让我们把这些“元凶”找出来。

1、草酸--有些涩味的蔬菜
    很多孕妈咪非常注意孕期健康,一直注意多吃蔬菜水果。但是,孕妈咪们也许不知道,一些吃上去涩涩的蔬菜是含有草酸的。而草酸在肠道里面遇到了钙,就会和钙形成一种不可溶解的物质,并且会沉淀下来,这大大地影响了钙的吸收。所以我们的孕妈咪们在吃一些蔬菜时,可以先用水焯一下,去掉涩味之后,再进行烹饪。

2、植酸--大米和白面
    植酸和钙相遇了之后,会变成一种不能被人体吸收的植酸钙镁盐,当然就影响了钙的吸收啦。而这种植酸正是大米和白面所含有的。所以我们的孕妈咪们,在煮饭之前,可以先把大米用适量的温水浸泡一会,这样不但大米当中的植酸酶会把大部分植酸分解,而且也正适应了现在环保的号召,不是嘛?!煮出来的饭也更糯,更香软。那白面该怎么办呢?把白面发酵一下,面食发酵中所分泌出的植酸酶,也可以把面粉中的植酸水解,在制作面食,就又好吃又健康啦。

3、钠--盐
    普通成人也要对盐的摄入有所控制,更不要说特殊时期的孕妈咪啦。摄入太多的盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的流失,所以,盐可谓是钙的“专业”杀手啦。究竟盐为什么能导致钙的流失呢?这是因为盐当中含有钠,肾脏把多余的钠排出体外的同时需要消耗一定的钙。据研究,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以盐摄入越多,钙流失的越快,我们的饿孕妈咪们还是要以清淡为主啊。

4、脂肪酸--油脂类食物
    油脂遇到钙,也会形成难溶的物质,同样也会造成钙的难以吸收。所以,当我们的孕妈咪们吃油腻的东西时,不妨想象一下肚子里会出现的场景,然后就可以控制自己,合理膳食,少吃油腻的东西了。

妈咪经验谈:

    Sara:怀孕的时候我没有吃钙片,总觉得吃这么多东西,钙够了。不过生完宝宝之后,就觉得恢复比别的妈妈慢了,不知道和没有补钙有没有直接的联系。

    Verna:我怀孕的时候吃钙片,最明显的效果是腿抽经得到了缓解。现在宝宝一岁多了,医生说他身体先天条件很好,所以啊,孕期全方位饮食很重要啊!

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